ケンタッキーの辛口ハニーチキンはおいしいの?まずいの?【KFC】
ケンタッキーフライドチキンで、2018年1月9日より販売されている、辛口ハニーチキン。
店頭などの紹介イラストには、チキンにハチミツがとろ~りとかけられていて、味に不安を覚える見た目をしています。
私も正直、最初は「ゲロ甘で辛いとか絶対まずいでしょ」と思っていました。
しかし一口食べてみてビックリ!
「よく考えられたバランスだこれ!」と、心の中で絶賛してしまいました。
どういうバランスかというと…
見出しで拾い読みする?
思ったほど甘くも辛くもない
紹介イラストを見て「ゲロ甘」と思い込んでいましたが、実際には「ほんのり甘い」という程度でした。
辛さもレッドホットチキンと比べれば、ほとんどないと言っていいレベル。
「レッドホットチキンのような辛さのチキンをまた食べたい!」という人は、ちょっと(かなり?)ガッカリするかと思います。
ここで私事になりますが、私の場合はお尻の関係で、あまり辛いのは遠慮したいと思っております。
私のような「辛さはほどほどでいい」という方には、十分おすすめできる辛さです。
チキン自体のおいしさをサポートする辛さと甘さ
「甘さと辛さでチキンの味がわからない」なんてことはなくて、むしろチキンのおいしさを引き立てます。
とくにチキンの腰にあたる部分、ケンタッキーでは「サイ」と呼ばれる部位には脂肪が多く、ジューシーであるかわりに、特有の臭みがあります。
オリジナルチキンを良く味わって食べるとわかる臭みで、苦手な人もいると思います。(私は苦手です)
この脂肪に乗っている臭みが、辛口ハニーチキンではほとんど気にならないレベルにまで抑えられているのです。
ですので「あの臭みは苦手」という人にこそ、辛口ハニーチキンはおすすめできます。
まとめ
- レッドホットチキンのように辛いのが食べたい
- 脂肪周りのあの匂いもおいしさの一部
という人には、辛口ハニーチキンはおすすめできません。
- 辛さはほどほどでいい
- 脂肪まわりのあの臭みが苦手
という人は、一度辛口ハニーチキンを召し上がってみることをおすすめします。
数量限定ですので、「いつ終わる」ということはわかりません。
気になった方は、お早めに辛口ハニーチキンを取り扱っているケンタッキー店舗へ。