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ファスティングを成功させる!プチ断食野菜ジュースを詳しく解説!

健康
 

健康や美容ために、プチ断食をしたいと考えていませんか?

断食というのは極端ですが、プチ断食なら続けられそう・・・そう思いますよね。

そのとおり、続けられます。

成功の秘訣として、プチ断食の間には、野菜ジュースを摂取するのがおすすめです。

市販の野菜ジュースも沢山あって「どれを選べばいいのか分からない」とお悩みの方もいらっしゃるでしょう。

そこで、ここでは、プチ断食野菜ジュースの選び方と効用をご紹介をします。

※おすすめのプチ断食のやり方は、つぎの記事に書いています。→【プチ断食のやり方】3日間でデトックス

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プチ断食には手作りの野菜ジュースが最高!

多くの市販品が出ている野菜ジュース。

デトックス効果もあるプチ断食の際には、市販品ではなく、手作りの野菜ジュースを摂ることをおすすめします。

市販品の多くは、濃縮還元の野菜ジュースです。濃縮還元は、野菜を加熱処理したうえで圧縮したもの。

実は、加熱の過程で多くの酵素が失われています

せっかく、内臓が良い栄養素を取り込もうとしているときに、少ない酵素では意味がありません。

また、濃縮還元の野菜ジュースは、海外で生産された野菜が多く使われていることもあります。

海外で濃縮したものを日本で希釈して、ジュースになっているものも多いのです。

食品の安全性という点からも、自分の好みで、自分が買った野菜で作る方が、安心、安全と言えますね。

利用する野菜は、しっかり生産地が記載されている野菜が良いですね。有機野菜、無農薬野菜など今はネットで楽に手に入るので、いろいろ選ぶことができます。

さらに、市販品には糖質も多く含まれているため、ダイエットには適しません。

面倒でも、自分で作るのが効果的なプチ断食となります。

しっかりたっぷり酵素が入った手作りジュースで美しい身体をつくりましょう

 

 

作り方の参考動画集

手作りの野菜ジュースがおすすめなのだということがわかりました。

「でも、作り方がよくわからない」、という方のために、わかりやすい参考動画をご紹介していきますね!

動画出典:YouTube

 

参考動画をご紹介してきました。

それほど難しくないな、と感じた方が多いと思います。ぜひ、トライしてみてください。

 

ところで、あなたの普段のお食事は、健康や美容を意識しているものですか?

何気なく食べている、飲んでいる・・・気づくと太っていて、ダイエットしないと、と繰り返すことはありませんか?

健康や体型を維持するためには、日頃の食事を見直すことが大切です。

そこで、あなたの健康や美容に役立つ食事の記事をご紹介します。ぜひ、参考にしてください。

無理なく痩せるダイエット方法とは、食事のルールにありました

 

野菜のもつ酵素パワー

野菜には、タンパク質分解酵素やデンプン分解酵素などの酵素を多く含むものがあります。

酵素には、肉のタンパク質を分解してやわらかくしたり、ご飯などのデンプン質の消化を良くしたりする効果があります。

しかし、野菜のもつ酵素は、加熱すると失われてしまうのです。

生だからこそ、発揮できる酵素パワー。手作り野菜ジュースは、生で消化できるため、酵素のパワーもたっぷり取り入れられます。

ビタミンCなどの必要な栄養素も詰まっているため、プチ断食には、最適な飲みものなのです。

 

なぜ酵素が良いの?

酵素は、消化、吸収、代謝などを促す物質で、昔から身体によい食材とされていました。

今は、ダイエットにも効果があると、再度酵素は注目されているのです。

現代人の食生活は、やや乱れがちになっていて、酵素が体内で足りないこともあります。

本来なら、体内に持っているはずの酵素を、野菜ジュースで摂ることで補うことができるのです。

 

ダイエット効果

酵素は、基礎代謝を上げる効果があると言われています。

プチ断食のときに飲用することで、酵素の成分をより効率的に取り入れながら、健康的にダイエットができるのです。

 

美肌効果、デトックス効果

体内の老廃物を除去することによって、肌の代謝を促す作用があります

美肌は、外からの栄養より、体内からの栄養が効果的。身体の中からキレイを作り出すのです。

プチ断食ブラス酵素のパワーで、デトックス効果の上昇が期待できます。

 

便秘解消

酵素には、便秘を解消させる成分が多く含まれています

便秘は、肌荒れや肥満につながりやすく、歓迎できるものではありません。

便秘を解消するだけで、美容や健康にも良い効果が表れます。

 

希望に合わせて野菜をチョイスしよう!

 

野菜

野菜に含まれている栄養素は、それぞれ違いがあります。

特色にあわせて、自分の希望や目標に適した野菜を使うと良いですね。これこそが、手作り野菜ジュースの醍醐味です。

  • 便秘の解消→キャベツは最適。食物繊維が多く含まれています。また、ごぼう、ホウレンソウなどもおすすめですが、味の好みが分かれます。
  • 美肌効果→トマトには、リコピンがたっぷりです。にんじん、ピーマン、スイカなどにも多く含まれています。(スイカ=西瓜、野菜です)
  • 冷え性の改善→小松菜、かぼちゃ、春菊など、ビタミンE含有率の高いものがおすすめです。また、生姜を少々使うのもおすすめです。体の芯から温めてくれますよ。

野菜にはそれぞれ特色があります。上の解説を参考にしながら、自分向けの野菜ジュースを作ってみましょう。

作って飲んでみるとわかりますが、野菜ジュースは野菜の甘味だけで、なかなかの甘味があります。

でも、もう少し甘味が欲しい・・・というあなたは、少しだけ蜂蜜を混ぜてみてもいいでしょう。

また、ブームにもなった甘酒を混ぜてみるのもおすすめです。ほどよい甘さがクセになるかも?

 

摂りすぎには気を付けて!

プチ断食に効果的な野菜ジュース。身体が栄養を欲しているときだからこそ、ジャストで必要なものが届けられるのはありがたいですね。

液体なので、消化吸収がよく、固形物よりより早く体内の栄養になるところも、プチ断食には適しています。

おまけに、手作りの野菜ジュースは、少々とろみがあって空腹を紛らわすのには、ちょうど良い具合です。

しかし、気を付けてほしいのは、摂り過ぎです。

実は、野菜ジュースをあまりに摂りすぎるとお腹をこわしてしまうこともあるんです。

理由は食物繊維が豊富なことと、果糖です。多く摂ると少々お腹が緩くなってしまうことがあります。

飲む量は、1日500mlを目安にすると良いでしょう。暑い時期は冷凍野菜でスムージーなども良いですね。

また、手間を省くために作り置きするのは避けましょう。酸化した野菜が分離して風味を損ないます。

面倒でも、飲む前に作ることを心がけてくださいね。

 

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まとめ

いかがでしたか?

プチ断食と言えば、野菜ジュース。

もうファスティング通の間では、常識になっている感のある組み合わせです。

プチ断食の時期は、野菜ジュースで野菜の持つさまざまな栄養素が吸収されやすくなっています。

ダイエットも美肌効果も一石二鳥の野菜ジュースは、置き換えダイエットにも最適です。

できれば、プチ断食のときだけでなく、普段の生活にも取り入れたいものですね。

 

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ライター紹介 ライター一覧

蒼い魚

蒼い魚

ストレッチインストラクター。
約15年、企業で経理職を経験。週末だけのインストラクターを本業にし、現在はストレッチを教えています。
趣味は洗い物。知人の家で鍋を磨いちゃったりしています。くもったガラスなんかを見ると、磨かずにはいられない。これって趣味ですよね?

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